kaikkien aikojen hienoimmat nyytit ajattelemme itseämme melko hyvin perehtyneitä Yum Cha -kiina-ruokaan täällä Sydneyssä. Olemme positiivisia, saatamme kertoa teille parhaat paikat nyytteille … Kuitenkin on tapahtunut jotain, joka on koputtanut meidät kokonaan kuuden ajan – todella niitä oli kymmenen.

Matkallamme Mudgeeen äskettäin meillä oli tip-off mennäkseen Bienen kaupunkiin nimeltä Rylstone Yum Cha: lle sijaintiin nimeltään 29 Nine 99. Aivan ensin nyökkäsimme kohteliaasti uskoen, että löysimme Dumpling Zenithin oikein täällä Sydneyssä.

Mutta hitaasti – yhden henkilön ja silloin vielä yksi vielä yksi kertoi meille, että meidän pitäisi mennä – aloimme kiinnittää huomiota.

Loppujen lopuksi olimme varanneet pöydän mahdollisimman varhain ajamisen aamuna takaisin Sydneyyn. Rylstone -tyyppinen menetelmä Mudgeesta. Eräänlainen.

Vedimme tähän suloiseen yhden hevoskaupunkiin ja metsäsimme tätä paikkaa, josta kaikki ovat puhuneet. Se on vastapäätä bensiiniasemaa sekä ‘Little Bottler’ -pullomyymälää, samoin kuin juuri tiellä aseista ja ammusmyymälästä.

Itse ravintola on upeassa vanhassa kaksikerroksisessa hiekkakivirakennuksessa, joka on samoin maalaistyylinen majatalo.

Olimme tyytyväisiä ihana Na Lan, joka avasi tämän bittin helmen vuonna 1998 muutettuaan Rylstoneen Byron Baystä. Hän kutsui sitä 29 yhdeksän 99 hääpäivän jälkeen.

Valitsimme istua bittisella pihalla myöhään aamulla auringossa, kun Na Lan selitti valikon meille.

Konsepti on, että valitset, voitko syödä 6, 8, 10 tai 12 nyytteitä, sitten haluamasi valikkokortin toiselta puolelta. Neuvoni – tilaa 12 ja älä edes vaivaudu katsomaan valintoja. Pyydä Na Lania yllättämään sinut valinnalla.

Täsmälleen sama pätee teetä. Rouva Romance määräsi juuri Jasmine -teetä – koska olen roskaa valinnassa – pyysin Na Lania piirtämään mitä hän piti. Infuusioni oli jonkin tyyppistä mustaa teetä, jonka hän oli palauttanut viimeisimmästä matkastaan ​​Kiinaan ja sitä ei ollut valikossa. Se oli tyyppiä upeita ja pähkinäisiä, samoin kuin vähän suklaita – kuten sikuria tai wattle.

Brunssin loppuun mennessä rouva R oli hylännyt hänen teetä, joka oli kiireinen juominen kaikki!

Kun nyytit tulivat esiin – kaikki Na Lanin ja hänen joukkueensa käsintehtyjä ovat kaikki edellisenä iltana ja sitten höyrystyneet tilaamaan – meitä puhallettiin pois.

Jokainen morseli oli kuin makujuhla. Niin tuore, niin taitavasti valmistettu. Erottuva suosikki, naudanlihaa, porkkanaa ja purjasta nykkiä, oli niin paljon syvyyttä ja makua, olimme tarkkoja, että Na Lanin bitti keittiössä oli jonkinlainen hullu Willy Wonka Magic.

Ja omituisesti, jos olisimme valinneet nyytit itse, emme olisi koskaan tilanneet naudanlihaa, porkkanaa ja purjoa. Tarkoitan, että se ei todellakaan kommunikoi käsitettä mausparatiisin käsitteestä, joka on olemassa siinä ohuessa nyytössä, eikö niin?

Myös pyynnön asettamisella tuli jälkiruokavaihtoehtoja. Rouva R meni upeaan mustan seesamin nyyttoon. Valitsin suolaisen pinnan samoin kuin höyrytetty sianlihan pulla, joka oli valtava, taikinainen, makea, tahmea, täynnä sianlihaa, sekä kastiketta sekä täysin herkullista.

Kun suoritimme ateriamme, sijainti alkoi täyttyä sunnuntain lounasjoukon kanssa. Palvelu oli edelleen erinomaista, mutta uskon, että varhainen aloitus antoi meille todella etuna siitä, että Na Lanin jakamattomat kiinnostukset ja sijainti itsellemme.

Joten jos samoin kuin kun päätät tehdä kyseisen matkan Mudgeelle, varaa varhainen pöytä Rylstone -alueella. Ole kuitenkin valmis saamaan kaiken, mitä uskot ymmärtäväsi nyytteistä, jotka on testattu vakavasti.

Päädyimme ostamaan muutaman teetä, kun maksimme laskun. Na Lan tuo takaisin suuria esineitä, mahdollisuuksia ja päättyy hänen GOS: sta Kiinaan. Kauppa, jonka kanssa kävelet ravintolaan päästäksesi, on täynnä vähittäiskaupan kiusausta. Ennen kuin lähdet, varmista, että vietät vähän aikaa hyllyjen selaamiseen.

Säännölliset ymmärtävät samoin viileämmän pussin tai eskin tuomiseksi 29 yhdeksään 99: een; Na Lan tarjoaa pussit pakastettuja nyyttejä, joita hän on valmistanut. Ihmiset tulevat niin kaukana kuin Newcastle ostaa ja kokki kotona, mikä on mielestäni erinomainen idea!

Emme ymmärtäneet, että saatamme ostaa jäädytettyjä nyyttejä, joten olemme päättäneet olla ilman minkään tyyppisiä nyyttejä jälleen jonkin aikaa. Ymmärrämme, että vertaamme kaikkia Na Laniin, samoin kuin se ei vain ole reilua!

Missä ovat parhaat nyytit, joita sinulla on koskaan ollut? Oletko sianlihaa, katkarapuja tai vihanneksen nyyttityyppiä? Kerro meille kommenteissa!

Kuvia rouva Romance.

vauvan kanssa matkustaminen on vähän vaivaa. Mutta ei, jos sinulla on matkasängy! Tässä artikkelissa tarjotimme sinulle parhaat matkasängyt matkustamiseen.

Kuva: Paul Hanaoka
Matkustaessa vauvan kanssa, sekä lähelle että kaukaisille matkoille, mukavuus on vanhempien ensisijainen tavoite. Yksi kaikkein tarvittavista vauvan mukavuuden tukemiseksi on paikka nukkua. On olemassa erityyppisiä vauvansänkyjä, jotka vanhemmat voivat valita vauvoilleen. Mutta ennen kuin päätät ostaa, on hyvä tietää pinnasängyn olennainen osa.

Kuvaus

Matkakesänpit ovat vauvojen nukkumispaikkoja ja joissain tapauksissa leikkivät. Matkustajien vanhemmat voivat helposti käyttää sitä. Pännän tulisi olla helppo taittaa, ei vaadi paljon tilaa ja helppo pakata. Yleensä matkakerrokset on valmistettu korkealaatuisesta muovista tai metallista ja ympäröivät verkot, jotka voivat tehdä lapsesta mukavan ollessaan siinä. Kaiken kaikkiaan sänky on pääosin varustettu irrotettavalla pehmeällä patjalla.

Kesto

Tarkka kesto, jota käytettiin vauvan mukavuuden tunnistamiseen. Kun vauva kasvaa jatkuvasti, myös pinnasängyn käyttöaika on säädettävä. Esimerkiksi Bassinette -tyyppi sopii vain vastasyntyneille, ja lapsen tai taaperoiden ei pitäisi käyttää sitä.

Paino ja ulottuvuus

Se on välttämätöntä vanhemmille, joilla on suuri liikkuvuus, joko autolla, junalla, lentokoneella, vaikka vain kävelylle. Esimerkiksi lentokoneissa matkatavaroiden määrä matkustamossa tai matkatavaroissa on rajoitettu. Sinun ei pitäisi tuoda raskasta matkasängyä, koska se lisää kustannuksia, jos se ylittää lentoyhtiön määrittelemät rajat.

Lisäksi, jos sinulla on korkea liikkuvuus, raskas ja iso matkasänky lisää vanhemmille huolta. On parasta käyttää kevyttä ja taitettavaa pinnasängyä, joten sitä ei tapahdu ja rasittavaa.

Toimenpide

On olemassa useita tyyppejä matkasängyjä, joita ei käytetä vain vauvan vauvansänkyinä, vaan myös leikkikentänä. Itse asiassa jotkut matkakesänpesot on varustettu pyörillä liikkuvuuden helpottamiseksi, ja joillakin muilla ei ole pyöriä.

Helppo asentaa ja pakata

Matkasängy, joka on helppo asentaa ja taittaa, voi säästää aikaa matkalla. Jotta voit tottua matkustuspinnasopimuksen asentamiseen ja taittamiseen, sinun on harjoiteltava ennen sen ottamista. Harjoittelu on myös taata, että jokainen matkakeskuksen komponentti voi toimia täydellisesti.

Lisätarvikkeet

Joitakin lisävarusteita, jotka tyypillisesti sisältävät matkasänkypakettiin, ovat:

Ensinnäkin patja. Sinun on harkittava patjan mukavuustasoa. Jotkut tuottajat tarjoavat patjoja, jotka ovat joissain tapauksissa liian ohuita tai liian kovia;

Lakana;

Kantolaukku;

Viimeiseksi verkko. Verkko on välttämätön niille teistä, jotka matkustavat paikkoihin, joilla on korkea kosteus, joissa on paljon hyönteisiä.

Kun olet tiennyt muutaman välttämättömän kohdan parhaan laadukkaan matkakesänkymien valitsemisesta, sinulla on nyt käsitys siitä, mitä ostaa.

Sisällysluettelo

Tässä on joitain suosituksiamme, jotka voivat olla viitesi
Pro’s ja con’s jokaisesta matkasängystä

1. Graco – Graco Pack’n Play Go Playard, Pasadena
2. Guava -perhe – Lotus Travel Crib | Helppo pakata pelaaminen
3. Evenflo – tasainen kannettava babysuite -klassikko
4. Babybjorn – Babybjorn Travel Crib Light – hopea + asennettu levypakkaus
5. BabyTrend – Vauvan trendi lastentarha, Tansania
6. Graco – Graco Travel Lite Crib vaiheittain, kartano
7 7
8. Flisko – Flisko 2 in 1 -matkasängy ja bassinet
9. KIDCO – KIDCO PEAPOD LIPAN TAKSUT
10. Munchkin – Munchkin Brica Fold N ‘Go Travel Bassinet

Tässä on joitain suosituksiamme, jotka voivat olla viitesi

Tuotenimet

Graco Pack’n pelaa Go Playardissa, Pasadena

Joten pidän syömisestä. samoin kuin pidän juomisesta. He ovat molemmat hienoja! Yhdessä he voivat kuitenkin lopulta olla jotain melko erikoista. Ajatus punaviinien pariliitoksesta on erittäin monimutkainen ja paljon keskusteltu osa tätä ruokatieteestä, joten hermollisuudella me syventämme tätä kaarevaa että kyseenalaista aihetta.

Kuva kohteliaisuus Pixabay – muokattu

Tutkiessani tätä aihetta löysin suuria järkyttyneitä kommentteja muiden ihmisten blogeista. En käytännössä säveltänyt tätä julkaisua, mutta silloin pidin mielessä, että minulla on punaviinin pyhät syksyyn takaisin. Paljon enemmän heiltä myöhemmin.

Odotan, että syy sekä punaviinin pariliitos on niin kyseenalainen ja lukuisten gastronomisten argumenttien syy on, että se on erittäin subjektiivinen. Jos yksi ihminen voi maistaa makeutta, vielä yksi voi tuntua suolaiselta. Yksi henkilö voi havaita tupakan muistiinpanoja, seuraavassa paikassa oleva henkilö voi huomata pähkinäisyyden.

Tämän viehätys on, että – toisin kuin paperini yliopistolainsäädäntöfinaalilleni – ei ole väärää vastausta. Jos pidät maissihiutaleiden kulhojen syömisestä lasillisella viininpunaisella, niin menet, Glen Coco! Älä kuuntele ketään.

Jos syöt taikuutta ja juo kaksi asiaa yhdessä, olet voittajalle. Paljon tämä kohtaus Ratatouillessa:

Perinteisen ruoan ja punaviinin pariliitoksen kannalta tämä fantastinen bit -infografia, jonka löysin, tarjoaa joitain perusteita. Ohjelmasta on poikkeuksia, joten muista käyttää tätä vain oppaana.

Infografinen kohteliaisuus Visual.ly – Napsauta suurentaaksesi.

Mutta mikä ruoka valitsee valtavan Aussie Shirazin? Pidän Shirazista – olen iloinen voidessani juoda sen yksin, mutta se ei ole idea, eikö niin? Tykkään juoda sen, kun minulla on pihvi tai jos meillä on vähän vahvaa, haisevaa sininen juusto.

Ja älkäämme muista, että se on samoin fantastinen sikarisäiliö.

Mutta mitä rakastetut punaviinipyhät uskovat tähän? Kysytään heiltä:

Pyhä Paavali

”Shirazin valitsemat perinteiset ruokia ovat karitsaa ja naudanlihaa, etenkin entisiä…. Se on todellinen punaisen lihan punainen ja samoin kuin osuma peliin, kuten Viren. Jotkut toteavat, että juuston punaviini ei ole, mutta toiset ovat faneja, joilla on vaikea juusto, kuten vaikea cheddar … ”

Ehdotimme, että mansikat voivat toimia Shirazin kanssa. St Paul ei ollut vaikuttunut:

“Anteeksi, minua ei kuitenkaan vakuutettu mansikoihin … ehkä yritämme sitä seuraavaksi kiinni!”

Tehdään se, Paul!

Pyhä Pietari

Shiraz on punaviini, jonka olen iloinen siitä, että juomassa eniten. Tunnen aina positiivisen kustannusten / alueen / muistiinpanojen suhteen, että saan jotain, jota ymmärrän pidän. Minulle voin juoda sen käytännössä millä tahansa; Siipikarjasta naudanlihaan (vaikka oletan, että pihvi-erityisesti naudanliha-on minun lihani), sininen juusto, yksin … Minulla oli kaveri, joka todella ilahdutti sikaria, jolla on hyvä pullo Shirazia.

Umm… ha ha! En voinut auttaa huomata, että käytät siellä olevaa menneisyyttä, Pete: ‘Oliko ystävä’? Vaaditammeko puhua? Joka tapauksessa, entä ruoka, jonka estäisit, kun katsot hyvää pulloa Shirazia?

Mitä en juo Shirazia? Yksi asia, jota en juo sitä (ok, joissain tapauksissa teen!) On mausteinen ruoka.

St Andrew

”Pelkään, että täällä ei ole erittäin kiehtovaa osallistua täällä. Grillattu silmäfilee sekä sirut St Hallett -sarjan viinitarhalla Sonntag Barossa Valley Shiraz (22 dollaria, vintage -kellarit). erittäin tyydyttävä. Punaviiniä ei muista mainita sinulle toisena päivänä – se on merkittävä hintaan. ”

Kiitos, St Andrew – Olen jo ostanut kaksi pulloa! Onko mitään muuta lisätä?

“Myös tumma suklaa ja Shiraz erittäin hienoa!”

Joten siellä se on, ihmiset. Jos olet koskaan minkä tahansa tyyppisessä kysymyksessä siitä, mitä syödä valtavan voimakkaan punaisen kanssa, muista pyhien vinkit.

Mitä syöt, kun olet juuttunut Shirazin pulloon? Kerro meille kommenteissa!

Löydä mukavuus, tyyli, ystävällisyys ja historia samassa paikassa Kimpton Gray Chicagossa – maailman ensimmäinen pilvenpiirtäjä.

Jos sinulta kysyttiin, mistä Chicago on kuuluisa, mitä sanoisit? Se on kaupunki, joka on tehty niin paljon. Mutta ehkä sen kestävin panos moderniin elämään (samoin kuin Ferrisiin – pyörä ja beuller) on pilvenpiirtäjä.

Vuonna 1871 Chicago näki pahimman tulipalon, jonka se on koskaan kärsinyt. Mutta kaupungin tuhkasta insinööri William Le Baron Jenney rakensi New York Life -rakennuksen vuonna 1894 La Sallen ja Monroen kaduille.

141ft (47 m), tämä 12-kerroksinen rakennus käänsi korkeimman kilpailijansa 31 metriä ja seitsemän kerrosta.

Nopeasti eteenpäin 125 vuotta ja New York Life -rakennus seisoo edelleen ylpeänä kulmassaan. Se ei missään nimessä ole enää kaupungin korkein rakennus – itse asiassa sen otsikko otettiin vuosi sen jälkeen, kun toinen Jenney’s Designs: Home Insurance Building parin kadun päässä.

Se ei myöskään ole enää vakuutustoimistot.

Kokoushuoneiden ja kaappien sijasta Kimpton Gray Hotel Chicago on tuonut takaisin kaudenkauden loiston vilkkaalla, ystävällisellä, tyylikkäällä tunnelmalla, joka saa sinut haluamaan pysyä paljon kauemmin kuin varauksesi.

Katso täällä Kimpton Gray -hotellin esittelyvideomme:

Napsauta tätä nähdäksesi videon YouTubessa.

Missä yöpyminen Chicagossa – Kimpton Gray -hotelli

Aivan Chicagon finanssipiirin sydämessä – osa Chicagosta, jonka kaupungin työskenteli ahkerasti aktivoidakseen viime vuosina – Kimpton Gray -hotelli on ihanteellinen paikka vierailijoille, jotka haluavat olla aivan kaiken keskellä.

Tämä hotelli sopii niin silmukkaan – Chicago -joen pää- ja eteläisten sivukonttoreiden halaama piiri – ja se on täynnä upeita syödä, juoda, tehdä ostoksia ja viihdyttää.

Kauniista puistoista, joesta ja tietysti Michigan -järvestä taidegallerioihin, museoihin ja toiseen ikoniseen korkeaan rakennukseen – Willis -torniin – ovat kaikki Kimpton Grayn vieressä kynnyksellä … eli jos tunnet tarvetta mennä ulos!

Aula ja vastaanotto

Tähän kauniiseen hotelliin on kaksi sisäänkäyntiä – joko Monroe Streetillä, missä Concierge auttaa sinua tai La Sallea, yhden Chicagolan suosikkiasioiden kautta: pyörivä ovi!

Molemmat sisäänkäynnit tervehtivät sinua silmiinpistäviä portaikkoja, jotka johtavat vastaanottoon, ja tietysti molemmilla on hissit.

Vastaanotto on poistettu yhdestä kauneimmista käytävistä, joita löydät hotellilta. Hävyttävät mosaiikit laattalattiat, marmoriseinät ja art deco -valaistus johtaa sinut sisäänkirjautumispöydälle.

Löysimme palvelun olevan uskomattoman miellyttävää ja menoa. Janolle lemmikkisi kanssa on jopa pieni kulho vettä – Kimpton -hotellit ovat ylpeitä lemmikkieläimistä.

Vaikka Porter -palvelua ei ole (ellet pyydä apua), on bellboyja, jotka auttavat monissa hisseissä, jotka vievät sinut huoneeseesi.

‘Sosiaalinen tunti’

Vastaanoton vieressä on oleskelutila, jossa voit rentoutua ja nauttia huomattavan nopeasta ja luotettavasta ilmaisesta WiFi: stä. Täällä hotelli isännöi öistä onnellista tuntia vieraille-vaikka hotelli kutsuu sitä ”sosiaaliseksi tunniksi”-, jossa voit tarttua ilmaiseen juomaan klo 5–18.

Jokaisella Kimpton -hotellilla on hiukan erilainen ottelu heidän sosiaaliseen tuntiinsa; Kimpton Gray palvelee valikoimaa Chardonnay tai Gin ja Tonic.

Aamuina näkevät tämän alueen muuttuvan ilmaiseksi kahvi- ja tee -asemaksi.

Huone

Kimpton -hotellit tunnetaan huomiostaan ​​yksityiskohtiin ja löytävät tapoja tehdä vierailustasi ikimuistoinen ja erilainen. Ja huoneet ovat hieno esimerkki siitä.

Pelatessaan hotellin hienostuneella 1920 -luvun tunteella, herkät Art Deco -osat ovat kaikkialla. Kylpyhuoneen peilien mustan metallin aksentteista vuodelevyn reunaan, mikään tässä ei ole ‘vakiona’.

Valonvalaisimet ja lamput ovat täydellinen sekoitus toimintaa ja muodon tietysti 20 -luvun glamia. Minibaari on täynnä tavaroita, joita todella syöisin, ja kirkkaasti paperissa olevassa vaatekaapissa on jopa joogamatto.

Yksityiskohdat eivät ole paljon jätetty huomiotta. Verkkekaapit ja pöydät on varustettu virta- ja USB -pistorasioilla, kylpyhuoneessa on ylellinen atelier bloem -mukavuudet ja television riittävän älykäs Netflixille. Viereisen solmiopalkin tarjoamat solmiopalkin, jonka voit ostaa, on jopa solmio ja kalvosinnapit.

Katso on anteliaasti keskipäivällä, mikä on yhtä hyvin; Sänky on erittäin mukava. Jos kuitenkin suunnittelet nukkumista viimeisenä klo 9.00, muista laittaa älä häiritse tunnistetta ovelle. Talokivi täällä on luonnon pyörremyrsky!

Ravintolat

14. kerroksen yläpuolella (jota muuten lisättiin vuonna 1896) on kattoravintola Boleo, jolla on Etelä -Amerikan vaikutusvalta ja lasikatto.

Se on usein varattu yksityisiin tapahtumiin viikonloppuisin, kuten se oli täällä, mutta voit nähdä virtuaalisen kiertueen Kimptonin verkkosivustolla täällä.

Katutasolla hotellin bistro vankka kannattaa ehdottomasti tarkistaa. Moderni amerikkalainen ravintola, Steadfast on ‘kokki-liukas’, jokatarkoittaa kausiluonteisia ainesosia, ruoanlaittomenetelmiä ja valikoita ovat todellinen heijastus ihmisistä, jotka saavat ruoan tapahtumaan.

Illallinen on yleensä vilkkain palvelu ja ruoka on erinomaista.

Tilaamme simpukat aluksi, vaikka ne eivät ole parhaita. Vaikka olemme tulossa Sydneystä, olemme todennäköisesti melko pilaantuneita.

Verkkovirtamme ovat kuitenkin todella herkullisia. Christina’s Salmon Almandine – Ora King -lohi Delicata -squash -mantelilla ja ruskealla voilla – näyttää ja tuoksuu fantastiselta – en saa maistaa ketään, mikä on hyvä merkki!

Ystävämme Ann tilaa sianlihan varren, joka hänen mielestään tulee olemaan suhteellisen pieni. Se on itse asiassa valtava – valtava liha, joka näyttää enemmän kuin koko jalka kuin vain varsi. Hänen ruokalaji on Polenta ja Sugo – todella runsas ruokalaji.

Valitsen pihvi -bordeelaise, rikkaan astian, jossa on uskomattoman maun syvyys tahmeasta pienentävästä punaviinikastikkeesta. Pihvi – upea palan Wagyu -bavetteta tai kylkiä – on kypsennetty harvinaiseksi tilauksesta, mutta paksulla hiilellä ulkopuolelta ja kaikki sisälle tehdyt rasvat.

En tiedä miten he tekevät niin, mutta mieleni vaeltaa takaisin grillijuhlaan, jonka olemme juuri jättäneet Kansas Cityssä, MO. Ruokani on paahdettu violetti porkkana ja sileä sose.

Vakaa on tarpeeksi hyvä, että paikalliset tulevat tänne ymmärtämättä, että se on hotelliravintola, mikä on aina vaikeaa, mutta merkki sen laadusta.

Aterian loppuun mennessä olemme liian täynnä jälkiruokia, mutta kaikki on erittäin suositeltava.

Baari

Samassa kerroksessa kuin vastaanotto, mutta omassa yksinäisessä nurkassaan, voi. 39 on sellainen puhe, jota toivot Capone -alueella. Tyylikäs, tyylikäs ja tyylikkäästi valaistu, tällä baarilla on persoonallisuus, eikä se pelkää käyttää sitä.

Kirjahyllyt, mukavat istuimet, upeat lasitavarat ja korkeasti koulutetut cocktail-henkilökunta tekevät tästä baarin, jonka kaikkien tulisi kokea. Juomien valikko saa inspiraatiota vuoden 1893 maailmanmessuilta, jotka pyyhkäisivät Chicagon nykyaikaisuuteen ja tunnettavuuteen ennen tätä rakennusta.

Ja kun siemailet koskematonta martiniasi tai tiukkaa vanhanaikaista, voit vertailla La Sallen kadulla ja katsella maailman menevän.

Tässä cocktail-chic-hotellissa on niin monia ihanan ylellisiä moderneja kosketuksia, mutta onnistuu pysymään tarpeeksi maadoitettuna, jotta vieraidensa liittyy hauskanpitoon sen sijaan, että suljetaan pois. Se on mukava, suuri, hienostunut tila, joka ymmärtää niin paljon Chicagosta.

Olimme molemmat Kimpton -hotellien vieraina että maksavina asiakkaina.

postikortit menin ensin Byron Bayyn 10 vuoden aikana, kun reppuimme itärannikolla.

Istuen Australian itäisimmassa pisteessä Byron on ensimmäinen sijainti, joka näkee auringonnousun Australiassa. Tämä pieni rannikkoalue on todella vakiinnuttanut turvasatamaan niille, jotka etsivät paeta.

Olemme melko spontaaneja matkustajia ja osoittaessamme kaupunkiin, uskoimme löytävämme paikan pysyä helposti. Joulukuun puolivälissä Byron alkaa kuitenkin olla melko hulluina ja kaikkialla. Meitä oli jätetty minnekään mennä.

Hienoin asia reppujen suhteen on tapaamasi ihmiset. Kirjoitat välittömiä joukkovelkakirjoja ja päädyit olemaan nopea ystävyys muutaman oluen yli, kun vaihdat matkatarinoja. Menetelmällämme Byronille tyytyväinen toiseen matkustajaan Emily. Hän oli avaruusvuoden päässä Yhdistyneestä kuningaskunnasta ja hänellä oli suunnitelmia kotitalousyhdistykseen Byron Bayssä. Hänen vanhempansa olivat vuokranneet kodin lomille, jotta he kaikki voisivat olla yhdessä.

Kuultuaan, että meillä ei ollut minnekään mennä, Emily kutsui meidät pysymään hänen perheensä luo. Katson taaksepäin, kyseen, mitä hänen vanhempansa uskoivat, kun hän ilmestyi muukalaisten kanssa, tarkoitan uusia ystäviä, hinauksessa! He olivat niin vieraanvaraisia ​​ja olkoon oleskelua pari yötä ennen kuin teimme sen takaisin jouluksi perheeni kanssa.

Vierailumme Byronissa siirtyi katastrofista yhteen matkan parhaimmista osista. Päädyimme niin hauskaa, että menetimme videokameramme, mutta pidämme silti muistot lähellä.

Viimeisimmällä matkallamme teimme Byron Bayn tyylillä ja olimme vaikuttuneita siitä, kuinka tämä bitti kaupunki on kasvanut. Riippumatta siitä, millainen matkatyyli pidät, löydät sen Byron Bayssä. Kyseisimmästä henkilökohtaisesta aamiaisesta, joka meillä on koskaan ollut, rauhoittavaan terveys- ja hyvinvointiretriittiin, samppanjalounaat rannalla sekä uusien huippuluokan lomakohteiden tarkistamiseen-täällä on muutama postikortti Byron Baystä.

Haluatko suunnitella matkasi Byron Bayyn?

Tutustu Byron Bayn viesteihin auttaaksesi sinua suunnittelemaan seuraavan paeta.

Seitsemän parasta esiintyä Byron Bayssä

Missä yöpyä Byron Bayssä – Byronin näkökohdat

Missä yöpyä Byron Bayssä – Gaia Retreat

7 hienointa syötävää Byron Bayssä

Missä syödä Byron Bayssä – laiduntaa elementteihin

Oletko käynyt Byron Bayssä?

Miami Beach. Se on hullua, se on outoa ja se on paljon hauskaa. Mutta kun tarvitset Patty-poimintatapaa, tässä on kolme hampurilaisten niveltä, jotka aina toimittavat. Ne ovat nopeita, he ovat maukkaita, eikä sinun tarvitse huolehtia heidän käsityöläisten alkuperästä.

Se oli ensimmäinen kerta Miamissa, ja emme olleet varmoja mitä odottaa. Se, mitä löysimme [osoittautui] vielä kauempana odotusten ulkopuolella – se oli melkein ylivoimainen.

Kaukana rento Floridasta, jonka olimme kuulleet siitä, missä itärannikon amerikkalaiset jäävät eläkkeelle, tämä paikka on hullu. Yöt juoksevat myöhään, musiikki on äänekäs ja keski -ikä on aivan laillisen alaisena ottaen huomioon pitkän rantaosan linjaavien baarien lukumäärän.

Tämän juhlakaupungin asenteen ylösalaisin on, että Miami Beachillä – etenkin South Beachillä – on niin paljon ravintoloita ja baareja neliömetriä kohti, on melkein mahdotonta mennä nälkäiseksi täällä. On myös erittäin vaikea päättää minne mennä.

Tässä on 3 BITCH -rantahampurilaisia, jotka jättävät sinut virnistettäväksi ja rasvaiseksi.

Kyllä, ne ovat ketjuravintoloita, mutta Uber -kuljettajien suosittelemia. Ja muista, että emme kertoisi sinulle heistä, jos emme usko, että he olisivat menossa.

Missä hampurilainen Miami Beachillä – plus 3, joka pääsi pois

Tämä pieni luettelo toimii melko hyvänä lisäyksenä kaikkien aikojen kymmenen parhaan hampurilaisen joukossa. Ilmeisenä, mutta tärkeänä varoituksena halusimme myös huomauttaa, että Miamilla on enemmän kuin vain hampurilaisia ​​ohjelmistossaan.

Burgerfi

1242 Washington Avenue, Miami Beach, FL

Koska satoja myymälöitä niin kaukana luoteesta kuin Anchorage, Alaska tähän-sen kaakkoisimpaan myymälään, Burgerfin löytäminen osavaltioista ei saisi olla liian kovaa.

Mutta älä anna tuotemerkin kaikkialla läsnäolon lykätä sinua. Valikot ovat suussa sulavia, palvelu on miellyttävää ja mikä tärkeintä, hampurilaiset ovat fantastisia.

Christinan Burgerfi Bacon Cheeseburger tuli kaksinkertaisen pekonin, kaksinkertaisen luonnollisen angus -naudanlihan ja amerikkalaisen juuston mukana. Se on hyvä vakiohampurilainen, joka todella maksaa laskut.

Toimitusjohtajani toisaalta oli aika äärimmäinen. Double Wagyu ja rintasekoitus piikit, kotitekoiset sokeroitu pekoni, tomaattikillo, tryffeli aioli ja valtava apu ikääntyneelle sveitsiläiselle juustolle.

Tietysti tilasimme itku- ja paistamisvaihtoehdon sivuille jakaa. Perunat olivat enemmän ja sipulirenkaat (‘itku’ elementti) olivat riittävän suuria käytettäväksi varaosana, jos autosi tulee tasainen.

Mikä parasta, voit saada käsityöolutta napautuksella täältä, joten pidä silmäsi kuorittuna siihen, mitä paikalliset panimot kaatavat, kun menet sisään saadaksesi korjausta.

Viisi kaveria

1500 Washington Avenue, Miami Beach, FL

Nyt kansainvälinen hampurilainen tuotemerkki, Five Guys on edennyt kaukana Arlingtonista, VA Originsista vuonna 1986. Ja niin sen pitäisi. Konsepti on yhtä hyvä kuin hampurilaiset.

Hampurilaisten luettelo on melko pieni – vain 4. Voit hankkia hampurilaisen, juustohampurilaisen, pekonihampurilaisen tai pekoni -juustohampurilaisen. Mutta voit sitten lisätä minkä tahansa määrän 15 lisäystä tilaukseesi ilmaiseksi.

Kun odotat tilaustasi, joka on kypsennetty tuoreena grillillä, ei mikroaaltouunilla, voit auttaa itseäsi kauha apinan pähkinöitä (kuorimattomia maapähkinöitä) ja kaikki juomat ovat ilmaisia ​​täyttöpakkauksiin.

Hampurilaiset, kun he tulevat, ovat mehukkaita, anteliaita ja todella osuvat paikkaan – varsinkin jos olet myöhässä. Perunat ovat muuten aivan jotain.

Ravistaa shack

1111 Lincoln Road (Lenox Ave), Miami Beach, FL

Shake Shack oli aiemmin saatavana osavaltioiden itärannikolla, mutta ne ovat melkein kaikkialla nyt (lukuun ottamatta länsirannikkoa, jossa N: n outoa pitää edelleen vahvana). Pelkästään Floridassa on tällä hetkellä 8.

Tämä ei tarkoita, että sinun ei pitäisi kokeilla yhtä näistä kuuluisista hampurilaisista. Ne ovat pankki.

Samanlainen kuin viisi kaveria siinä mielessä, että valikko on melko pieni, se tekee Päätöksestä, mitä Shake Shackilla on melko helppoa. Vielä helpompaa on päätös siitä, saatko perunat vai ei.

Tietysti teet!

Shake Shackin rypistymisen leikkaukset ovat mahtavia – ja äärettömän parempia kuin länsirannikon N Out (vaikka mielestäni N Out Wit the Burger -kilpailu).

3, joka pääsi pois

Toivon, että meillä olisi ollut enemmän aikaa Miamissa – eikä vain siksi, että täällä on niin paljon hampurilaispaikkoja tutkittavaksi … vaikka se on enimmäkseen sitä.

Tässä on 3 hampurilaisten niveliä, joista lyömme ehdottomasti seuraavan kerran, kun olemme Floridassa. He ovat paljon enemmän käsityöläisiä tai taipuvat enemmän historiaa Magic Cityn kanssa kuin pelkästään valtioiden välinen tuonti.

Joten jos olet ei-ketjun hampurilaan ravintolan jälkeen, tässä on 3, jota yritämme … Muista, että jopa MacDonald’s aloitti kahden miehen joukkueena vuonna 1948.

Ylin hampurilainen

764 Washington Avenue, Miami Beach, FL

Tämän ruokailijan Kitsch ’50 -luvun tyyli huutaa’ klassista amerikkalaista ‘ja juuri sen saat tänne. Punaiset ja valkoiset laatat, 50 -luvun fontit valikoissa ja hampurilainen, joka lupaa.

Tämä paikka tuntuu siltä, ​​että olisit sarjassa tulevaisuuteen!

Juustohampurilainen vauva

1505 Washington Avenue, Miami Beach, FL

Miami Beachin ensimmäinen hampurilainen nivel, juustohampurilainen vauva (tai ‘CBB’ paikallisille) osoittautuu vain sellaisen kasvojen haalistuvan ruoan kanssa, jonka haluat yön jälkeenMissä hampurilainen Miami Beachillä – plus 3, jotka pääsivät pois (###) Miami Beach. Se on hullua, se on outoa ja se on paljon hauskaa. Mutta kun tarvitset Patty-poimintatapaa, tässä on kolme hampurilaisten niveltä, jotka aina toimittavat. Ne ovat nopeita, he ovat maukkaita, eikä sinun tarvitse huolehtia heidän käsityöläisten alkuperästä.

Se oli ensimmäinen kerta Miamissa, ja emme olleet varmoja mitä odottaa. Se, mitä löysimme [osoittautui] vielä kauempana odotusten ulkopuolella – se oli melkein ylivoimainen.

Kaukana rento Floridasta, jonka olimme kuulleet siitä, missä itärannikon amerikkalaiset jäävät eläkkeelle, tämä paikka on hullu. Yöt juoksevat myöhään, musiikki on äänekäs ja keski -ikä on aivan laillisen alaisena ottaen huomioon pitkän rantaosan linjaavien baarien lukumäärän.

Tämän juhlakaupungin asenteen ylösalaisin on, että Miami Beachillä – etenkin South Beachillä – on niin paljon ravintoloita ja baareja neliömetriä kohti, on melkein mahdotonta mennä nälkäiseksi täällä. On myös erittäin vaikea päättää minne mennä.

Tässä on 3 BITCH -rantahampurilaisia, jotka jättävät sinut virnistettäväksi ja rasvaiseksi.

Kyllä, ne ovat ketjuravintoloita, mutta Uber -kuljettajien suosittelemia. Ja muista, että emme kertoisi sinulle heistä, jos emme usko, että he olisivat menossa.

Missä hampurilainen Miami Beachillä – plus 3, joka pääsi pois

Tämä pieni luettelo toimii melko hyvänä lisäyksenä kaikkien aikojen kymmenen parhaan hampurilaisen joukossa. Ilmeisenä, mutta tärkeänä varoituksena halusimme myös huomauttaa, että Miamilla on enemmän kuin vain hampurilaisia ​​ohjelmistossaan.

Burgerfi

1242 Washington Avenue, Miami Beach, FL

Koska satoja myymälöitä niin kaukana luoteesta kuin Anchorage, Alaska tähän-sen kaakkoisimpaan myymälään, Burgerfin löytäminen osavaltioista ei saisi olla liian kovaa.

Mutta älä anna tuotemerkin kaikkialla läsnäolon lykätä sinua. Valikot ovat suussa sulavia, palvelu on miellyttävää ja mikä tärkeintä, hampurilaiset ovat fantastisia.

Christinan Burgerfi Bacon Cheeseburger tuli kaksinkertaisen pekonin, kaksinkertaisen luonnollisen angus -naudanlihan ja amerikkalaisen juuston mukana. Se on hyvä vakiohampurilainen, joka todella maksaa laskut.

Toimitusjohtajani toisaalta oli aika äärimmäinen. Double Wagyu ja rintasekoitus piikit, kotitekoiset sokeroitu pekoni, tomaattikillo, tryffeli aioli ja valtava apu ikääntyneelle sveitsiläiselle juustolle.

Tietysti tilasimme itku- ja paistamisvaihtoehdon sivuille jakaa. Perunat olivat enemmän ja sipulirenkaat (‘itku’ elementti) olivat riittävän suuria käytettäväksi varaosana, jos autosi tulee tasainen.

Mikä parasta, voit saada käsityöolutta napautuksella täältä, joten pidä silmäsi kuorittuna siihen, mitä paikalliset panimot kaatavat, kun menet sisään saadaksesi korjausta.

Viisi kaveria

1500 Washington Avenue, Miami Beach, FL

Nyt kansainvälinen hampurilainen tuotemerkki, Five Guys on edennyt kaukana Arlingtonista, VA Originsista vuonna 1986. Ja niin sen pitäisi. Konsepti on yhtä hyvä kuin hampurilaiset.

Hampurilaisten luettelo on melko pieni – vain 4. Voit hankkia hampurilaisen, juustohampurilaisen, pekonihampurilaisen tai pekoni -juustohampurilaisen. Mutta voit sitten lisätä minkä tahansa määrän 15 lisäystä tilaukseesi ilmaiseksi.

Kun odotat tilaustasi, joka on kypsennetty tuoreena grillillä, ei mikroaaltouunilla, voit auttaa itseäsi kauha apinan pähkinöitä (kuorimattomia maapähkinöitä) ja kaikki juomat ovat ilmaisia ​​täyttöpakkauksiin.

Hampurilaiset, kun he tulevat, ovat mehukkaita, anteliaita ja todella osuvat paikkaan – varsinkin jos olet myöhässä. Perunat ovat muuten aivan jotain.

Ravistaa shack

1111 Lincoln Road (Lenox Ave), Miami Beach, FL

Shake Shack oli aiemmin saatavana osavaltioiden itärannikolla, mutta ne ovat melkein kaikkialla nyt (lukuun ottamatta länsirannikkoa, jossa N: n outoa pitää edelleen vahvana). Pelkästään Floridassa on tällä hetkellä 8.

Tämä ei tarkoita, että sinun ei pitäisi kokeilla yhtä näistä kuuluisista hampurilaisista. Ne ovat pankki.

Samanlainen kuin viisi kaveria siinä mielessä, että valikko on melko pieni, se tekee Päätöksestä, mitä Shake Shackilla on melko helppoa. Vielä helpompaa on päätös siitä, saatko perunat vai ei.

Tietysti teet!

Shake Shackin rypistymisen leikkaukset ovat mahtavia – ja äärettömän parempia kuin länsirannikon N Out (vaikka mielestäni N Out Wit the Burger -kilpailu).

3, joka pääsi pois

Toivon, että meillä olisi ollut enemmän aikaa Miamissa – eikä vain siksi, että täällä on niin paljon hampurilaispaikkoja tutkittavaksi … vaikka se on enimmäkseen sitä.

Tässä on 3 hampurilaisten niveliä, joista lyömme ehdottomasti seuraavan kerran, kun olemme Floridassa. He ovat paljon enemmän käsityöläisiä tai taipuvat enemmän historiaa Magic Cityn kanssa kuin pelkästään valtioiden välinen tuonti.

Joten jos olet ei-ketjun hampurilaan ravintolan jälkeen, tässä on 3, jota yritämme … Muista, että jopa MacDonald’s aloitti kahden miehen joukkueena vuonna 1948.

Ylin hampurilainen

764 Washington Avenue, Miami Beach, FL

Tämän ruokailijan Kitsch ’50 -luvun tyyli huutaa’ klassista amerikkalaista ‘ja juuri sen saat tänne. Punaiset ja valkoiset laatat, 50 -luvun fontit valikoissa ja hampurilainen, joka lupaa.

Tämä paikka tuntuu siltä, ​​että olisit sarjassa tulevaisuuteen!

Juustohampurilainen vauva

1505 Washington Avenue, Miami Beach, FL

Miami Beachin ensimmäinen hampurilainen nivel, juustohampurilainen vauva (tai ‘CBB’ paikallisille) osoittautuu vain sellaisen kasvojen haalistuvan ruoan kanssa, jonka haluat yön jälkeen

punaviini on aina siitä, milloin ja missä olet, kun juot sitä. Vaikka aurinko vie edelleen aikaa lämmittää päivän ja kiirehti sitten lyödä heinää, Etelä -Australian talvikauden punaiset valintamme auttaa sinua valitsemaan seuraavan pullon ja pitämään sinut lämpimänä yöllä.

Kun seisot pullohopissa, joka tuijottaa rivejä ja rivit etikettejä, se auttaa pitämään mielessä jonkin verran kontekstia ennen kuin tavoitat. Kun se koskee talvea, etsimme lämpimiä punaisia, täynnä vartaloa, ja se menee hyvin runsas ateriaa ja käpertyä.

Meille ei ole mitään parempaa kuin keittää jotain mukavaa, kuten tämä lammas ottaa vastaan ​​tai herkullinen curry, kuten tämä vindaloo, murtamalla pullon punaista ja bunkkeria yötä varten.

Romanssi puristuu sohvalle, pullon jakaminen ja jotain hyvää katseleminen televisiossa, kun se kylmä ulkona on, on yksi suosituimmista asioistamme.

Etelä -Australia tekee kiistatta maailman hienoimmista punaviiniistä. 5 SA: n talvikauden punaisen valinta osoittaa, mitä Barossa ja Coonawarra voi tehdä.

Nämä 5 talvikauden punainen näkevät sinut varmasti viimeisen kylmän kuukauden aikana ennen keväää.

5 talvikauden punaista Etelä -Australiasta

2016 eversti ja kauppias – Barossa Shiraz

Täydellinen ja suuri vastine, tämä Barossa Shiraz on ihanteellinen siihen hiljaiseen yöhön, kun sinulla ei ole muuta tekemistä, mutta rentoutua, ilahduttaa toistensa yrityksessä ja ehkä lautasella 2. 10 dollaria BWS: llä

2014 Craftsman Style -sarja – Cabernet Sauvignon

Etiketti sanoo ‘rikas ja sileä’, ja se on melko paljon tekemistä tämän Coonawarran punaisen kanssa. Se on täyteläinen ja siinä on runsaasti tummia hedelmiä, mutta siinä on kaunis tanniinirakenne, mikä tekee tästä punaviinistä vaarallisesti helpon juoda. Tämä luku on lävistämässä painonsa yläpuolella hintaosastolla. Tämä on varmasti yksi, jonka ostamme uudelleen. 15 dollaria BWS: llä

2015 Krondorf Barossa – Shiraz

Karhunvatukat ja herukat, joissa on tammi mauste ja luja tanniineja, tekevät tästä punaviinistä klassisen Barossa -kauneuden. Jos ajattelet paistin keittämistä, pullo Krondorfia on käytännössä pakollinen. 17 dollaria BWS: llä

2016 kissa kyyhkysten keskuudessa – Shiraz Cabernet Sauvignon

Tämä klassinen sekoitus Shirazia ja CAB SAUV: tä yhdessä tuon barossa -huippuosaamisen kanssa tekee tästä punaviinin muistettavaksi. Mausteiset marjamaut, hienovarainen tammen ja laihat tanniinit lainaavat tämän punaisen talven iltaan täydellisesti. 20 dollaria BSW: llä

2011 Balthazar Barossa – Shiraz

Todellinen Barossa-klassikko, tämä punaviini näyttää kaiken, mitä olet odottanut hyvin kypsytetyltä ja hyvätapaiselta Etelä-Australian Shirazilta. Täynnä vartaloa ja rikkaita, kypsiä luumumakuja, viinin makeutta hillitävät suolaiset muistiinpanot, tasapainoiset tanniinit ja vankka viimeistely. 39,99 dollaria Dan Murphyssä

Ihanteellisen punaviinin löytäminen illan valitsemiseksi hyvin vähän tekemistä voi olla hankala. Toivomme, että tämä lyhyt luettelo on auttanut tuomaan kontekstin ja mukavuuden seuraavaan talvikauden punaiseen valintaan.

Onko sinulla ensisijainen talvikausi punainen, jonka haluat juoda, kun sää ulkopuolella oleva sää jäätyy? Kerro meille kommenteissa.